Sjokoladepudding

Sjokoladepudding

Skriv utAntall porsjoner: 6-8 porsjoner
Kategori: dessert
Vanskelighetsgrad: middels
Viktige ingredienser: hvetemel, kokesjokolade, sukker, vaniljesukker, melk

1 plate kokesjokolade
2 dl vann
1 l H-Melk
2 ss kakaopulver
100 gr maisennamel
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker

Pynt
Vispet kremfløte

1. Smelt sjokoladen i varmt vann. Tilsett melken jevnet med maisenna og kakaopulver. Rør til sjokolademelken koker. Ta av platen og smak til med sukker og vaniljesukker.

2. Visp puddingen godt så den er jevn og fin før den helles i en bolle eller form som først er skylt i vann. La puddingen stivne i kjøleskapet.

3. Hvelv puddingen på et fat og pynt med vispet krem. Server med vaniljesaus.

Denne er nydelig! Oppskriften er fra tine.no, og er veldig enkel og grei.

Fra Elin Kokk

Valid XHTML 1.0! Valid CSS!