Spaghetti med ostesaus

Kategori: middag
Tilberedningstid: 5-10 min
Vanskelighetsgrad: enkel
Viktige ingredienser: ost, tomat, pasta

Spaghetti con la salsa di formaggio blu

8 porsjoner

2 løk
2 ss maisenna
1 l melk
1 dl creme fraiche
1/2 kg skinke
200 g kremost naturell
100 g blåmuggost
5 tomater
Bladpersille

Finhakk og fres løk. Lag jevning av maisenna og litt vann, og spe med melken. La småkoke 2-3 minutter. Skru ned varmen. Ha i skinke, creme fraiche og ost, rør til osten er smeltet. Finhakk litt bladpersille og ha i sammen med tomater i båter. Smak til med salt og pepper og server!